Lotus ildizlari nima?

Lotus ildizi dunyoning eng mashhur sabzavotlaridan biridir. Indus vodiysidan kelib chiqqan va Xitoyga uzoq vaqt oldin tanishtirilgan. Lotus ildizi botqoq muhitida o'sadigan va suvsizlantirilmaydigan o'simlik hisoblanadi. Ko'pincha lotus ildizi lotusning hosilini emas, balki ildizlarning bir qismini anglatadi.