Muzlatilgan quruq ovqatlarning ovqatlanishi

Yaponiya va AQSh muzlatib quritilgan ovqatlarning eng katta iste'molchilaridan. Tegishli ma'lumotlar shuni ko'rsatadiki, Qo'shma Shtatlar muzlatib quritilgan oziq-ovqat mahsulotlarining eng tez o'sishi bo'lib, AQShda muzlatib quritilgan oziq-ovqat mahsulotlarining qulayligi 40-50% ni tashkil qiladi. Pensilvaniya universiteti kelajakda tuxumlar liyofilizatsiya natijasida 18-25 yoki 30-40 foiz qattiq moddalarga to'planishini bashorat qilgan.

Yaponiya muzlatib quritilgan oziq-ovqat mahsulotlarini import qilish uchun yiliga 100 milliard iyena sarflaydi. Liyofilizatsiya yangi qulaylikdagi taomlarning deyarli barchasini qamrab oladi. Usulning ovqatlanishini ta'minlash uchun vitaminlar, butun tuxum kukuni, soya kukuni, yerfıstığı kukuni va boshqalar ishlatiladi. 1990-yillarda, TOYO FD boshqa turdagi yondashuvni qo'lladi, ular kolza, ismaloq, selderey, turp barglari, no'xat, sabzi, oshqovoq va granulali sabzavot tayyorlash uchun skerveinni aralashtirdi. Ushbu donador sabzavot aralashmasi xlorofill, karotin, vitaminlar, minerallar va boshqa tabiiy, ammo keng qamrovli ozuqalarga boy. Bu donli va chaynash oson bo'lganligi sababli, bu donli sabzavot chaqaloqlar, qariyalar, ovqatlanishda qiynalayotgan bemorlar va cheklangan qismlarga ega sportchilar uchun juda mos keladi.