Qovoq yaxshi protein manbaimi?

Ha, oshqovoq oqsilning yaxshi manbaidir. Qovoq yuqori ozuqaviy ahamiyatga ega va har 100 gramm oshqovoq 0,9 gramm oqsil (yosh qovoq) va 0,7 gramm (eski qovoq) tarkibida ekanligi aniqlandi.