Muzlatilgan qulupnayni qanday tayyorlaysiz?
May 07, 2019
Qulupnayni muzlatgandan so'ng, qulupnayni suvda namlangan qulupnay qulupnaylarni tezroq chiragan holga keltirish uchun osonlashtirishi mumkin, chunki qulupnayni yuvmang.
Muzlatilgan qulupnay uchun optimal harorat 0 dan 0,5 ° C gacha, maksimal harorat 4,4 ° S ga, havo namligi esa 80% dan 90% gacha saqlanishi kerak. Qulupnayni yig'ib olingandan so'ng, ular tez va teng ravishda oldindan sovutilgan bo'lishi kerak va keyin past haroratda saqlanadi. Haroratni 0 ~ 2 ° C darajasida saqlang, lekin sovitish muddati juda uzun bo'lmasligi kerak, aks holda lazzat sifati asta-sekin kamayadi.
