Sabzavotli krep uchun azotli qadoqlash: nimani tekshirish kerak

Azot bilan yuvish vakuumli qovurilgan meva va sabzavot kreplarini himoya qilishga yordam beradi,{0}}paketdagi kislorod miqdorini kamaytiradi va mo'rt bo'laklarga yostiq qo'yadi. U qadoqlash tizimining bir qismi sifatida ishlaydi: mahsulot tasdiqlangan holatda paketga kirishi kerak, material kerakli to'siqni ta'minlashi kerak va muhr mustahkam bo'lib qolishi kerak. Samarali tekshiruv gaz natijasini mahsulot va to'ldirilgan paketdagi dalillar bilan birlashtiradi.

Kislorod va namlikni alohida savollar sifatida ko'rib chiqing. Kislorodni kamaytirish oksidlanish sifati o'zgarishlarini cheklashga yordam beradi, paketning suv bug'iga chidamliligi esa tiniqning mo'ljallangan tuzilishini saqlab qolishga yordam beradi. Gazni yuvish va namlik qarshiligini birgalikda tanlang, so'ngra mo'ljallangan tarqatish shartlari bo'yicha to'ldirilgan paketda ularning ishlashini baholang. Foydali natija - kelishilgan ta'mi va tuzilishi bilan xaridorga etib boradigan tiniq.

Xarid qilish toʻgʻrisida qaror qabul qilish uchun haqiqiy toʻldirilgan oʻramdan dalil soʻrang: uning identifikatori, koʻrsatilgan holda-kislorod qoldiq natijalari, muhrni baholash, ishlov berish samaradorligi va moʻljallangan sharoitlarda-saqlanish muddatini oʻrganish. Boshqa mahsulotdan umumiy o'n ikki -oylik xizmat muddatini olishdan ko'ra, o'ramni tanlash uchun ushbu natijalardan foydalaning. Taqqoslashda oziq-ovqat, plyonka, to'ldirish va mijozga yo'nalish kiradi.

Azotning ishini tushuning

Gonkong oziq-ovqat xavfsizligi markazining tushuntirishicha, qadoqlash uchun ishlatiladigan azot havoni siqib chiqaradi va oziq-ovqatlarni oksidlanishdan himoya qiladi. Shuningdek, u nozik gazaklar uchun gazning yumshatuvchi rolini ham tasvirlaydi. Bular maqbul lazzat va taniqli bo'laklar bilan kelishi kerak bo'lgan tiniq uchun foydali funktsiyalardir.

Gaz oziq-ovqat mahsulotlarini ishlatish uchun mos bo'lishi va tegishli spetsifikatsiyaga muvofiq ta'minlanishi kerak. Gaz ta'minotini va tegishli hujjatlarni qadoqlash guruhi bilan aniqlang. Mashinaning azotdan foydalanishi haqidagi umumiy da'vo ta'minot sifatini va haqiqiy to'ldirish natijasini javobsiz qoldiradi.

To'ldirgandan so'ng paketdagi atmosferani baholash natijasidir. Mashinaga etkazib beriladigan gaz tarkibidan farq qiladi. Oziq-ovqat atrofida qolgan havo, to'ldirish shartlari va muhrlash jarayoni tayyor paketga ta'sir qilishi mumkin. Ta'minot spetsifikatsiyasi va paket o'lchovini alohida yozuvlar sifatida saqlang.

Bizning uchunmeva va sabzavot tiniq assortimenti, biz himoyaga muhtoj bo'lgan shakldan boshlardik. Uzun bamya bo'laklari va keng banan bo'laklari kichik aralash bo'laklardan turli xil ishlov berish savollarini beradi. Gaz yostig'i foydali mahsulot shaklini saqlab qolishga yordam beradigan maqsadga ega; tayyor paket hali ham ishlov berishni baholashga muhtoj.

Spetsifikatsiyada namlikning o'ziga xos chizig'ini bering

Lindening quruq ovqatlar va gazaklar boʻyicha yoʻriqnomasi tiniqlikni saqlashning bir qismi sifatida suv{0}}bugʻ toʻsigʻini belgilaydi. Muhokama butunlay azotga qaratilgan bo'lsa, bu nuqtani yo'qotish oson. Gazni almashtirish va namlikka chidamlilik qadoqlash muammosining turli qismlarini hal qiladi va ikkalasi ham kelishilgan paket dizaynida ifodalanishi kerak.

Qadoqlash yetkazib beruvchidan tegishli material ma'lumotlarini va uning sinov shartlarini so'rang. To'siq qiymati uning birliklari, usuli va shartlari ma'lum bo'lganda ma'noga ega bo'ladi. Turli xil sharoitlarda olingan ikkita raqamni taqqoslash noto'g'ri material tanlashga olib kelishi mumkin. Qadoqlash bo'yicha mutaxassis ma'lumotlarni tanlashda ishlatishdan oldin bu farqlarni kelishib olishi kerak.

Shuningdek, mahsulotning qadoqlash holatini aniqlang. Tasdiqlangan holatdan tashqari tayyor gazak mahsulot-boshqariladigan muammo bo‘lib, uni xalta tuzatmasligi kerak. Tegishli chiqarilish natijalarini qadoqlash paketiga biriktirib qo'ying, shunda mahsulot va qadoqlash tomondan keyingi tekstura shikoyati tekshirilishi mumkin.

Ochilgan namuna unchalik aniq boʻlmaganda, ochilmagan toʻplam spetsifikatsiyasi-toʻgʻrisida xulosa chiqarishdan oldin uning qanday ishlaganini yozib oling. Ochilgandan keyin ta'sir qilish boshqa foydalanish shartidir. Uni qayta yopiladigan oilaviy paket yoki oziq-ovqat qoplari uchun ko'rib chiqishga arziydi, lekin uni ochilmagan yaroqlilik muddati-namunalari natijalari bilan aralashtirib yubormaslik kerak.

Bitta material yorlig'ini emas, balki to'liq paketni tanlang

Moddiy strukturaning nomi to'liq ishlash hisoboti emas, balki boshlang'ich tavsifdir. Haqiqiy taklif qilingan sumka konstruktsiyasi, o'lchami, yopilishi va tegishli to'siq ma'lumotlarini so'rang. Tayyor geometriya va muhrlanish tartibi oziq-ovqat bilan sinovdan o'tkaziladigan dizaynning bir qismidir.

Shaffof oyna savdo taqdimotini qo'llab-quvvatlashi mumkin, shaffof bo'lmagan dizayn esa boshqa yorug'lik to'sig'ini taklif qilishi mumkin. Mahsulot uchun ko'rinish zarurmi yoki yo'qligini hal qiling va tanlangan dizaynni saqlash va namoyish qilish uchun mo'ljallangan sharoitlarda baholang. Chop etilgan mahsulot tasviri boshqa taqdimot variantidir. Har bir tiniq uchun universal yechim sifatida bitta to'lqin uzunligi yoki materialni belgilashdan saqlaning.

Bizningqadoqlash-formatiga umumiy nuqtaisumka va tashqi{0}}qadoqlarni tanlash misollarini ko'rsatadi. Ushbu misollar formatni tasvirlashga yordam beradi; quruq gazak uchun ma'lum bir dizaynning mosligi o'z isbotiga muhtoj. Xaltaning fotosurati uning gaz to'sig'ini, muhr sifatini yoki saqlash muddatini aniqlay olmaydi.

XMSD-da biz ichki sumka va asosiy kartonni bir xil ko'rib chiqamiz. Tegishli sumka hali ham mos bo'lmagan tashqi o'ramda zararli siqilishga duch kelishi mumkin. Tijorat talabi gazakning foydalanishga yetgandagi holatidir, shuning uchun qadoqlangan tartib alohida sumkaning ko'rinishi bilan bir qatorda muhimdir.

Belgilangan asosda qoldiq kislorodni o'lchang

Agar qoldiq kislorod qabul qilish rejasining bir qismi bo'lsa, namuna olish usuli, asbob, vaqt va paketning identifikatorini yozib oling. Texnik guruh mahsulot va qadoqlash uchun mos usulni tanlashi kerak. O'qish yangi muhrlangan namunadan yoki keyinroq saqlash tekshiruvidan kelib chiqqanligini tushunishi uchun boshqa hamkasb uchun etarli kontekst kerak.

Umumiy yetkazib beruvchi broshyurasidan har bir quritilgan gazak uchun bitta kislorod chegarasini belgilamang. Mahsulotlar sezgirlikda farqlanadi va to'liq paket ishlashda farqlanadi. Mahsulot va qadoqlash tekshiruvi orqali tegishli maqsad va qabul qilish mezonlarini belgilang, keyin kelishilgan usuldan izchil foydalaning.

Past boshlang'ich natija o'sha paytda namuna olingan paket haqida foydali ma'lumotdir. Keyinchalik kuzatuvlar paketning mo'ljallangan himoyani ta'minlashda davom etishini baholashga yordam beradi. Agar natijalar o'zgarsa, ko'proq gaz qo'shish yagona javob deb o'ylamasdan, materialni, muhrni, ishlov berish va o'lchov yozuvlarini o'rganing.

O'zgaruvchanlik muhim bo'lgan joyda individual natijalarni saqlang. O'rtacha, vaqti-vaqti bilan yomon ishlaydigan paketni yashirishi mumkin. Namuna olish rejasi va qaror qabul qilish qoidasi jamoa ushbu o'zgarishni qanday hal qilishini tushuntirishi kerak. Bitta qulay o'qish uzoq vaqt davomida ishlab chiqarilgan har bir sumkaning bir xil ishlashiga dalil sifatida taqdim etilmasligi kerak.

Ishlangan misol: konsentratsiya va gaz maydoni turli miqdorlardir

Bir xil harorat va bosimda o'lchangan ikkita gipotetik muhrlangan paketni ko'rib chiqing. A paketida 500 ml hajmdagi 1% kislorodga ega bo'lgan gaz bor. B to'plamida bir xil 1% kislorod ko'rsatkichiga ega 250 ml bosh bo'shlig'i gazi mavjud. Ushbu o'qitish ma'lumotlari tavsiya etilmaydigan paket maqsadlari yoki XMSD test natijalari.

A da, 500 ml ning 1% bu bosh bo'shliq-gaz hisobidagi 5 mL kisloroddir. B da 250 ml ning 1% 2,5 ml ni tashkil qiladi. Konsentratsiya bir xil, hisoblangan kislorod miqdori esa farq qiladi. Bu arifmetika tasvirlangan gaz maydoniga tegishli; bu oziq-ovqat va paket bilan bog'liq barcha kislorodning o'lchovi emas.

Shuning uchun qadoqlash ishlab chiqaruvchisi konsentratsiya natijasini ham, tegishli paket tavsifini ham saqlab qoladi. Keyingi harakat, kelishilgan sifat va ishlov berishni o'rganish orqali haqiqiy paket dizaynlarini solishtirishdir. Kichkina bosh bo'shlig'i avtomatik ravishda yaxshi bo'lmaydi, chunki oziq-ovqat hali ham mo'ljallangan mexanik himoyaga va amaliy to'ldirish tartibiga muhtoj.

Bu namunaviy misolning natijasi yaroqlilik muddatini bashorat qilish-emas, aniqroq hisobotdir. Bu ikkita paketni bir xil deb ta'riflashdan saqlaydi, chunki ularning kislorod foizlari mos keladi. Lazzat barqarorligi yoki foydalanish mumkin bo'lgan butun qismlar haqidagi har qanday xulosa faqat ushbu hajmni hisoblashdan emas, balki mahsulotning haqiqiy baholaridan kelib chiqadi.

Yetkazib beruvchi sumkaning hajmini o'zgartirganda ham xuddi shunday tartib qo'llaniladi. To'ldirish og'irligi, geometriyasi va gaz bo'shlig'ini aniqlash mumkin bo'lgan holda saqlang va mavjud tasdiqlashning qaysi qismlari tegishli bo'lib qolishi haqida qaror qabul qiling. San'at asarida kichik ko'rinadigan o'zgarish qadoqlash jarayoni va qismlarning ichiga joylashishi uchun muhim bo'lishi mumkin.

Sinovda muhr sifatini ko'ring

Gaz{0}}yuzilgan paket ishonchli tarzda yopilishi kerak. Qadoqlash guruhi bilan muhrlangan joyni va tegishli sinov usulini ko'rib chiqing. Qabul qilish rejasida nima tekshirilishi, qachon tekshirilishi va qoniqarsiz natija qanday ko'rib chiqilishi aniqlanishi kerak. Shishgan ko'rinish muhrni kelishilgan baholash o'rnini bosa olmaydi.

To'ldirish sinovi paytida muhr yaqinidagi mahsulot yoki ziravorlar e'tiborga loyiqdir. Har qanday kuzatilgan shovqinni va uning haqiqiy chiziq sharoitlari bilan bog'liqligini yozib oling. Qo'lda to'ldirilgan{2}}ko'rgazmali sumka mo'ljallangan operatsiya bilan bir xil muammolarni ko'rsatmasligi mumkin. Uskunani nazorat qiluvchi vakolatli xodimlar bilan mahsulot uchun ishlatiladigan konfiguratsiyani sinab ko'ring.

Materialni va mashina sozlamalarini tasdiqlangan qadoqlash tartibi orqali ulangan holda saqlang. Agar plyonka yoki sumka yetkazib beruvchi o'zgarsa, yangi paketga ekvivalent sifatida qarashdan oldin tegishli muhrlash va ishlov berish xususiyatlarini ko'rib chiqing. Xuddi shunday tashqi ko'rinish operatsiya uchun muhim bo'lgan material yoki qurilish farqini yashirishi mumkin.

Haqiqiy to'ldirish tartibini va tanlangan mahsulot bilan hujjatlashtirilgan ishlashini belgilang. Sinov uchun ishlatiladigan qismlarni oziqlantirish usuli va konfiguratsiyani kiriting, shunda keyingi ishlab chiqarish tasdiqlangan sozlamalarni takrorlashi mumkin. Uskunalar tasvirida sabzavotlarni qayta ishlash ko'rsatilgan; loyiha yozuvi baholanayotgan gaz-yuvish va muhrlanish tartibini aniqlashi kerak.

Misol: yaxshi gaz natijasi singan qismlarni hal qilmaydi

Tasavvur qiling-a, gipotetik brend uzoq sabzavotli qisqichbaqalarni chakana xaltaga qadoqlaydi. Dastlabki qoldiq kislorod-tekshirilganda kelishilgan maqsadga erishiladi. Tanlangan tarqatish{3}}testidan so‘ng, namunada tasdiqlangan taqdimot ruxsat etilganidan ko‘proq singan qismlar mavjud. Birinchi taklif azot bilan to'ldirishni ko'paytirishdir.

Qadoqlash guruhi birinchi navbatda sumkaning kartonga qanday joylashishini, mahsulot atrofidagi bo'shliqni va kuzatilgan shikastlanish naqshini ko'rib chiqadi. Shuningdek, u qadoqlashdan oldin buzilish mavjudligini tekshiradi. Bu kuzatuvlar mahsulot bilan ishlash muammosini-boshqa gaz maydoni hal qilishga yordam beradigan muammodan ajratib turadi.

Jamoa tasdiqlangan tartib doirasida qayta ko'rib chiqilgan qadoqlangan tartibni sinab ko'radi va tegishli tekshiruvlarni takrorlaydi. Ushbu vakolatli stsenariyda qaror saqlanib qolgan butun qismlarga va paketning himoya ko'rsatkichlariga asoslanadi. Gaz natijasi baholashning bir qismi bo'lib qoladi, lekin u mexanik savolni o'zi hal qilmaydi.

Agar o'zgartirish boshqa qadoqlash muammosini yaratishda buzilishni yaxshilasa, rivojlanish davom etadi. Foydali natija bitta o'lchov uchun optimallashtirilgan sumka emas, balki umumiy talabga javob beradigan paketdir. Yetkazib beruvchi va qabul qiluvchi guruh qaysi versiya tasdiqlanganligini bilishi uchun yakuniy kelishuvni yozib oling.

Haqiqiy mahsulot va qadoqdan yaroqlilik muddatini belgilang

Irlandiya oziq-ovqat xavfsizligi idorasi xavfsizlik{0}}bilan bog'liq saqlash muddatini sifatga bog'liq saqlash muddatini- ajratadi; uni tekshirish bo'yicha yo'riqnoma oziq-ovqat xavfsizligiga qaratilgan. Aniqroq bo'lishi uchun tegishli xavfsizlik bahosi va ta'm-va-teksturasini aniqlash mumkin bo'lsin. Mas'ul texnik guruh bilan oziq-ovqat, qadoqlash va tarqatish marshruti uchun o'rganish shartlari va sifat mezonlarini tanlang. Mahsulot retseptini, paket versiyasini, ishlab chiqarish partiyasini va saqlash sharoitlarini aniqlang. Tadqiqotni ushbu tafsilotlar bilan bog'lab turing, shunda uning xulosasi to'g'ri mahsulotga qo'llanilishi mumkin.

Tegishli usullardan foydalangan holda vaqt o'tishi bilan tegishli sifat o'zgarishlarini baholang. Tadqiqot davomida mahsulot uchun oziq-ovqat xavfsizligi talablari bilan bir qatorda lazzat, tekstura, tashqi ko‘rinish va qadoqlash samaradorligini ham hisobga olish kerak bo‘lishi mumkin. Qulay ko'rinadigan-gaz yostig'i yoki bitta erta kislorod natijasi bu dalilning o'rnini bosa olmaydi.

Rivojlanish jarayonida tezlashtirilgan ish qo'llanilsa, uning mo'ljallangan shartlarga munosabati texnik asoslashni talab qiladi. Boshqa haroratda qisqa sinov avtomatik ravishda chakana savdo rafida oylarga to'g'ridan-to'g'ri aylantirish emas. Yakuniy qarorni tasdiqlash uchun zarur boʻlgan har qanday bashorat asosini va keyingi dalillarni-saqlang.

Yaroqlilik muddati haqidagi hisobotni{0}}boshqa ingrediyentdan yoki qadoq hajmini tekshirmasdan o‘tkazmang. Boshqa yog ', ziravorlar, komponentlar aralashmasi yoki qadoqlash konstruktsiyasi baholanayotgan mahsulotni o'zgartirishi mumkin. O'zgartirishni aniqlang va mavjud xulosani qayta ko'rib chiqilgan versiyaga kengaytirish uchun qaysi dalillarni qo'llab-quvvatlashini so'rang.

uchunimportchilar gazak ta'minoti dasturini ko'rib chiqmoqda, foydali yozuv taklif qilingan mahsulot uchun tasdiqlangan xizmat muddati va shartlarini qo'llab-quvvatlovchi o'rganish identifikatori bilan birga bildiradi. Bu tijorat jamoasiga marshrutni va qabul qilish talabini rejalashtirish uchun asos beradi.

Xaridor sumkani ochish va ishlatish usulini qo'shing

Oziq-ovqat xavfsizligi markazining qayd etishicha, azot bilan toʻldirilgan qadoqni ochish{0}}ovqatni atmosfera kislorodi va namligi taʼsiriga olib keladi. Qayta yopish mumkin bo'lgan yopilish amaliy ishlov berishni qo'llab-quvvatlaydi, lekin uni yopish asl boshqariladigan atmosferani qayta yaratmaydi. Ochilmagan xotirani saqlang va ochiq{3}}paketni mahsulot ma'lumotlarida alohida savollar sifatida foydalaning.

Kichik bir martalik{0}}toʻplam uchun moʻljallangan foydalanish oddiy boʻlishi mumkin. Kattaroq oziq-ovqat xizmati yoki umumiy paket qayta-qayta ochilishi mumkin. Xaridor bilan qismning o'lchamini va ishlov berish tartibini ko'rib chiqing, so'ngra mahsulotni baholash tomonidan qo'llab-quvvatlanadigan yo'nalishlarni taqdim eting. Barcha meva va sabzavot kreplari uchun ochilgandan keyin universal kunlar sonini ixtiro qilmang.

Tanlangan format haqiqiy dasturni qo'llab-quvvatlashi kerak. Savdo javoniga mos bo'lgan yukxalta to'ldirishni qayta-qayta ishlatish uchun noqulay bo'lishi mumkin, ommaviy format esa xizmat ko'rsatish vaqtida ochiq qolsa, ozgina himoya qilishi mumkin. Paketni tanlashdan oldin foydalanishni muhokama qiling, chunki qadoqlash samaradorligi birinchi ochilgandan keyin ham muhim bo'ladi.

Shikoyat ochilgan mahsulot bilan bog'liq bo'lsa, mavjud vaqt va ishlov berish tafsilotlarini saqlang. Ular sifat jamoasiga ochilmagan{1}}to‘plam muammosini aniqroq ko‘rsatmalar yoki boshqa qism formatini talab qiladigan foydalanish holatidan ajratishda yordam beradi. Maqsad foydali tadqiqot va tegishli mahsulot qaroridir.

Tasdiqlangan qadoqlash versiyasini aniqlash mumkin bo'lgan holda saqlang

Sinov boshlanishidan oldin muvaffaqiyatsiz paket tekshiruviga javobni kelishib oling. Yozuvda ta'sirlangan namunalar va ishlab chiqarish oralig'i, muvaffaqiyatsiz kuzatuv va yo'q qilish uchun mas'ul shaxs aniqlanishi kerak. Keyinchalik qoniqarli namuna oldingi muvaffaqiyatsizlikni o'z-o'zidan tushuntirmaydi. Tergov va har qanday tuzatish harakatlarini asl natija bilan bog'lab qo'ying, shunda jamoa sabab bartaraf etilgan yoki yo'qligini aniqlashi mumkin.

Saqlangan namunalar, ularning identifikatori va ishlov berish nazorati ostida bo'lsa, ushbu tadqiqotni qo'llab-quvvatlashi mumkin. Paket versiyasini, to'ldirish lotini va saqlash tarixini o'qilishi mumkin bo'lgan holda saqlang va sifat jamoasi bilan saqlash tartibini tanlang. Kelib chiqishi aniqlanmagan bo'shashgan sumka hali ham ko'rinadigan muammoni ko'rsatishi mumkin, ammo u qaysi operatsiya yoki materialni ko'rib chiqish kerakligini aniqlashda kamroq yordam beradi.

Ikkita qadoqlash taklifini solishtirganda, kotirovkadagi taxmindan o'lchangan farqni ajrating. Material yetkazib beruvchining spetsifikatsiyasi, mashina namoyishi va toʻldirilgan-mahsulotni oʻrganish turli dalillarni beradi. Har birini u javob beradigan savolning yoniga qo'ying. Agar bitta hal qiluvchi qism etishmayotgan bo'lsa, hujjatlar hajmini paketga yaroqlilik o'lchovi sifatida ko'rib chiqishdan ko'ra, tanlov qilishdan oldin bu dalillarni so'rang.

Mahsulot spetsifikatsiyasini, gaz ta'minoti ma'lumotlarini, sumka tafsilotlarini, muhrlash tartibini va o'rganish yozuvlarini aniqlanishi mumkin bo'lgan versiyada birga keltiring. Karton tartibini va tegishli ishlov berish bahosini qo'shing. Bu takroriy buyurtmani vizual ravishda o'xshash alternativa emas, balki tasdiqlangan paketni takrorlash imkonini beradi.

Tavsiya etilgan o'zgarishlarni ishlab chiqarishga yetguncha yozib oling. Yangi oyna, fermuar, plyonka manbai, plomba og'irligi yoki tashqi karton diqqatni qayta baholashni talab qilishi mumkin. Texnik guruh haqiqiy o'zgarish va mavjud dalillardan ko'lamni aniqlashi mumkin. Hech narsa muhim emas yoki har bir kichik san'at asarini qayta ko'rib chiqish to'liq yangi o'rganishni talab qiladi, deb taxmin qilishdan ko'ra, aniq o'zgartirish yozuvi foydaliroqdir.

Mahsulotni kengroq taqqoslash uchun muhokama qilisho'lchanadigan vakuum{0}}qovurilgan gazak foydalarihaqiqiy oziq-ovqat natijalari bilan bog'liq jarayon da'volarini saqlaydi. Qadoqlash bir xil intizomga amal qiladi: kerakli natijani aniqlang va uni siz etkazib bermoqchi bo'lgan mahsulot va qadoqda tekshiring.

Amaliy savol shundan iboratki, to'liq to'plam o'zining xizmat qilish muddati va foydalanishi davomida kerakli tiniqlikni saqlab qoladimi. Azot foydali hissa qo'shishi mumkin. Uni toʻsiq, muhr va oʻram tartibi bilan birga tanlang va toʻldirilgan{2}}mahsulot dalillari yakuniy tasdiqlashni qoʻllab-quvvatlasin.

Ma'lumotnomalar

• Irlandiya oziq-ovqat xavfsizligi idorasi: mahsulotning yaroqlilik muddatini tekshirish
• Gonkong oziq-ovqat xavfsizligi markazi: qadoqlash gazi sifatida azot
• Linde: quruq ovqatlar va gazaklar uchun o'zgartirilgan atmosfera