Muzlatilgan brokkoli qadoqlash: xaridorlarni tekshirish bo'yicha qo'llanma|XMSD

Muzlatilgan brokkoli qadoqlash kartonga joylashtirilgan sumka emas, balki boshqariladigan tizimdir. Tasdiqlangan paket xaridorning kanalida e'lon qilingan aniq miqdorni etkazib berishda gulzorlarni suvsizlanish, ifloslanish, maydalash, muhrlanish buzilishi, harorat ta'siridan, yorliq xatosidan va ishlov berishdagi shikastlanishdan himoya qilishi kerak. Agar plyonka yaroqsiz bo'lsa, mahsulot muhrlangan bo'lsa, kartonlar yumshab qolsa, kodlar o'qib bo'lmaydigan holga kelib qolsa yoki yuklash sxemasi sovuq{2}}havo aylanishini to'sib qo'ysa, yaxshi gul baribir qimmat da'vo sifatida kelishi mumkin.

Ishonchli dastur uchun sizga brokkolining aniq uslubi va oʻlchami, qadoqlashdagi muzlatilgan holati, asosiy{0}}film spetsifikatsiyasi, muhrlash usuli, oʻram ogʻirligi, quti dizayni, yorliq mazmuni, kodlash, taglik yoki pol{1}}yuklash namunasi, sovuq-zanjir boshqaruvlari, tekshirish rejasi va kuzatilishi mumkin boʻlgan chiqish dalillari kerak boʻladi. Namunani tasdiqlash yoki ishlab chiqarishdan oldin biz ushbu talablarni nomdagi mahsulot va hamkorning{4}}qadoqlash yo‘nalishiga moslashtiramiz.

Qadoqlashdan oldingi tekshiruv -gullar navi, muzlatilgan holati, begona{1}}material nazorati, mahsulot harorati va chiqarilgan qadoqlash partiyasini birlashtirishi kerak.

Brokkoli, Kanal va Foydalanish bilan boshlang

Qadoqlash oziq-ovqatdan mustaqil ravishda belgilanishi mumkin emas. Butun gulzorlar, kalta nayzalar, kesmalar, tug'ralgan brokkoli va bo'laklar turli xil shakllarga, o'tkir poya qirralariga, mayda bo'laklarga, bo'shliqlarga, massa zichligiga va sinish harakatlariga ega. 2–4 sm uzunlikdagi tanlangan chakana gul va 4–6 sm uzunlikdagi oziq-ovqat gulzorlari ikkalasi ham IQF brokkoli deb nomlanishi mumkin, lekin ular bir xil tarzda to‘ldirilmaydi, joylashmaydi, muhrlanmaydi yoki quyilmaydi.

Paketni loyihalashdan oldin ilmiy va tijorat identifikatorini, uslubini, gul-oʻlchamini, tojni-to{2}}toʻgʻri kelishini, parchalanish-boʻlak chegarasini, rangi, nuqsonlari, oqartirish holatini, erkin{4}}oqish holatini va maqsadli foydalanishni tasdiqlang. Codex CXS 110-1981 tez{8}}muzlatilgan brokkoli uslublari va sifati qoidalarini belgilaydi, USDA muzlatilgan brokkoli standartlari esa batafsil nav va nuqson asoslarini taqdim etadi. Bular foydali havolalar, lekin xarid spetsifikatsiyasida shartnoma usuli va maqsad talablari ko‘rsatilishi kerak.

Savdo kanali paket ishini o'zgartiradi. Chakana plyonka javon aloqasi, muhrning yaxlitligi, shtrix-kod ishlashi, iste'molchi bilan ishlash va qonuniy yorliq tarkibini birlashtirishi kerak. Oziq-ovqat paketlari xonani qayta-qayta sovuq bilan ishlov berish, tez aniqlash, qismlarga ajratish va suvsizlanish yoki suiiste'mol qilish ehtimoli paydo bo'lishidan oldin oshxona foydalanishi mumkin bo'lgan hajm-ni birinchi o'ringa qo'yadi. Sanoat paketlarida liniyaning oziqlanishi, laynerning mustahkamligi, toza ochilish, boshqariladigan chet{4}}materiallar xavfi, omborni samarali boshqarish va har bir holatda foydalanish mumkin bo'lgan kilogrammga urg'u beriladi.

Bizningmuzlatilgan brokkoli assortimentiuslub va hajmni muhokama qilish uchun tijorat boshlang'ich nuqtasini taqdim etadi. Yakuniy qadoqlash tavsifida "yashil sabzavotlar" kabi umumiy iborani ishlatish o'rniga tasdiqlangan brokkoli SKU nomi ko'rsatilishi kerak.

Xalta oʻlchamlari yoki toʻldirish sozlamalarini tanlashdan oldin uslub, hajm taqsimoti, ildiz nisbati, buzilgan chegara va{0}}boʻsh oqim holatini tuzating.

Haqiqiy foydalanish shartlari atrofida birlamchi paketni yarating

Birlamchi xalta brokkoli bilan bevosita aloqa qiladi, shuning uchun uning materiali va konstruksiyasi boradigan joy va mo‘ljallangan shartlar- uchun hujjatlashtirilgan oziq-ovqat bilan aloqa asosini talab qiladi. FDA ko'rsatmalari shuni tushuntiradiki, har bir komponentning avtorizatsiya maqomi muhim ahamiyatga ega, shu jumladan polimerlar, yopishtiruvchi moddalar, bo'yoqlar va boshqa ko'chishi kutilayotgan moddalar. Evropa Ittifoqining 1935/2004-sonli qoidalari (EC) xuddi shunday oziq-ovqat mahsulotlari bilan aloqa qilish{5}}sog'liq uchun xavf tug'dirmasligi, tarkibini qabul qilib bo'lmaydigan o'zgarishiga olib kelmasligi yoki normal yoki taxminiy foydalanish sharoitida organoleptik xususiyatlarini yomonlashtirmasligini talab qiladi.

Toʻliq tuzilma, qalinligi yoki asosiy ogʻirligi, yetkazib beruvchi va navi, moʻljallangan oziq-ovqat turi, harorat holati, plomba qatlami, siyohlar, yopishtiruvchi moddalar, qayta ishlangan{0}}kontent holati, tegishli hollarda deklaratsiya yoki muvofiqlik asosi va-nazorat shartnomasini oʻzgartirishni soʻrang. “Oziq-ovqat-bahosi PE”ning o‘zi tugallangan tasdiqlash fayli emas. Ruxsat etilgan foydalanish muzlatilgan saqlash va paketdagi mikroto'lqinli pechni qayta isitish kabi har qanday xaridor amaliyotiga mos kelishi kerak; muzlatilgan to'ldirish uchun yaroqliligi avtomatik ravishda pishirish uchun mosligini belgilamaydi.

To'siqlar brokkoli, qadoq hajmi, saqlash muddati, haroratning o'zgarishi, karton qoplamasi va tarqatish yo'lidan kelib chiqadi. Xalta cheksiz saqlash muddati haqida yolg'on va'da bermasdan, namlik yo'qotilishini va muzlatgichning yonishini cheklashi kerak. Filmning mustahkamligi poyaning teshilishi, egiluvchan yorilishi, ishqalanishi va past haroratda tushishiga qarshi turishi kerak. Shaffof chakana savdo oynasi uchun ravshanlik muhim bo'lishi mumkin, shaffoflik va chop etish esa rang taqdimoti va kodni o'qishga ta'sir qiladi.

O'lchanadigan talablarni yozing: nominal plyonka tuzilishi, qalinligi bardoshlik, sumkaning kengligi va uzunligi, agar foydalanilgan bo'lsa, gusset, muhr kengligi, muhrni joylashtirish, ruxsat etilgan ajinlar, maksimal tutilgan mahsulot, teshik yoki oqish usuli, tegishli joylarda ochish kuchi, bosib chiqarishni ro'yxatga olish va tasdiqlangan rang standarti. Agar fermuar, lazer yorlig'i, tutqich, shamollatish yoki oson{1}}ochish funksiyasi mavjud bo'lsa, uni muzlatilgan holatda va transport simulyatsiyasidan keyin tasdiqlang.

To'ldirish, aniq miqdor va muhrning yaxlitligini nazorat qilish

To'ldiruvchidagi mahsulot holati har bir keyingi natijaga ta'sir qiladi. Brokkoli bo‘shatilgan harorat va{1}}bo‘sh oqim mezonlari doirasida, nazorat ostida bo‘sh muz va bo‘laklarga ega bo‘lishi kerak. Qadoqlash paytida haroratning ko'tarilishi sovuqni, kondensatsiyani, sirt namligini, sumkaning yopishishini va qayta muzlashni kuchaytirishi mumkin. Kodeks CXC 8-1976 xavfsizlik yoki sifatga zarar etkazadigan harorat oshishiga yo'l qo'ymaslik uchun qadoqlash yoki qayta o'rashni talab qiladi.

To'ldiruvchini haqiqiy massa zichligi va o'lcham taqsimoti atrofida o'rnating. Katta tartibsiz gulzorlar kichik kesiklardan farq qiladi va maydalar yugurish oxirida to'planishi mumkin. Maqsadli yalpi vazn, tara manbasi, qonuniy yoki shartnomaviy aniq miqdor-qoidasi, nazorat tarozisini tekshirish, ishga tushirish va almashtirish tekshiruvlari-, chastota, rad etishni qayta ishlash, tarozi kalibrlash va yozuvni saqlashni belgilang. Belgilangan joy qoidalari alohida paketlar yoki lotlarni nazorat qiladigan bo'lsa, yuqori o'rtacha vazn kam vaznli birliklarni oqlamaydi.

Plomba nazorati bir nominal haroratga emas, balki tasdiqlangan ish oynasiga muhtoj. Mashina, jag'ning identifikatori, harorat, turish vaqti, bosim, chiziq tezligi, plyonka loti, mahsulot harorati, to'ldirish og'irligi va muhr kuzatuvlarini yozib oling. Brokkoli bo'laklari yoki muhr zonasidagi sovuq muhr yopiq ko'rinsa ham kanallarni yaratishi mumkin. Vizual nuqsonlar, muhr kengligi, ifloslanish, kuyish-orqali, ajinlar, toʻliq boʻlmagan muhrlar va buzuvchi yoki buzilmaydigan-sinov usulini aniqlang.

Plomba signali, nazorat tarozisini rad etish tendentsiyasi, plyonka biriktirilishi, printer xatosi yoki metall{2}}detektor nosozligi yuz berganda, ushlab turish-va{1}}bo‘shatish mantiqidan foydalaning. Ta'sir qilingan vaqt yoki miqdor aniqlanishi kerak. Qayta tekshirish yozma usul va dispozitsiyadan foydalanishi kerak. Qayta tekshirilgan taglik faqat bir nechta yuqori kartonlar tovushli ko'rinishi uchun chiqarilmasligi kerak.

Xaltalar soni, yo'nalishi, muhr ta'siri, bo'sh joy, karton qutisi va muzlatilgan ishlov berish shikastlanish xavfi va paketning taqdimotiga ta'sir qiladi.

Bir tizim sifatida sumkalar soni, karton va palletlar mos keladi

Ikkilamchi karton to'ldirilgan qoplarni qadoqlash, muzlatilgan saqlash, palletizatsiya, konteyner yuklash, okean yoki avtomobil transporti, tushirish va omborlarni yig'ish orqali himoya qilishi kerak. Taxta konstruktsiyasini, o'lchamlarini, siqish ishlashini, kerak bo'lganda namlikka chidamliligini, astar yoki qoplamani, yopishni, lentani, chop etishni, quti kodi, qo'l teshiklari va sxemasidan mosligini ko'rsating. Sovuq va nam zanjirdagi taxtaning harakati quruq-xona namunasidan farq qilishi mumkin.

Koson o'lchamlari faqat katalog qutisidan emas, balki to'ldirilgan sumka geometriyasidan kelib chiqishi kerak. Haddan tashqari bo'sh joy harakatga, muhrni ishqalashga, sumka burchaklariga va kartonning qulashiga imkon beradi. Haddan tashqari tor{2}}g‘ilof o‘rnatish vaqtida tojlarni ezib tashlashi, muhrlarni buzishi yoki qoplarni yirtishi mumkin. Muzlatilgan mahsulot bilan qadoqlash sinovini o'tkazing, sumkalar soni va yo'nalishini tekshiring, ishlab chiqarish usulidan foydalangan holda kartonni yoping, uni shartlang, so'ngra qutini ham, ichki qoplarni ham tekshiring.

Palet dizayni siqilish, barqarorlik, sovuq{0}}havo aylanishi, omborga moslashish va konteynerdan foydalanishga ta'sir qiladi. Shtat palletlari materiali, kerak bo'lganda ishlov berish va markalash, oyoq izi, har bir qatlam uchun kartonlar, qatlamlar, maksimal balandlik va yalpi massa, slip choyshablari, burchak himoyasi, kayışlar, cho'zilgan plyonka, yuqori qopqoq, yorliq pozitsiyalari va ortiqcha chegara. Zaminni yuklash uchun o'zining karton mustahkamligi, yuklash ketma-ketligi, havo-kanali, zinapoya, hisoblash va tushirish rejasi kerak.

Codex CXC 8 haroratni nazorat qilish yoki sovutish quvvatini buzmasdan samarali joylashtirishni tavsiya qiladi. Shuning uchun, karton sonini maksimal darajada oshiradigan chizma avtomatik ravishda qabul qilinmaydi. Haqiqiy uskuna va marshrut uchun konteynerning ichki oʻlchamlarini, yuk tashish liniyasini, pol kanallarini, qaytish-havo yoʻlini, palletlar boʻshligʻini, yukning yalpi massasini, oʻq yoki yoʻl chegaralarini, shuningdek yuk tushirishga ruxsatni tekshiring.

Floretning geometriyasi va massa zichligi to'ldirishning mustahkamligiga, bo'shliq bo'shlig'iga, sumka o'lchamlariga, kartonning sig'ishiga va sinish xavfiga ta'sir qiladi.

Badiiy asar va kodlashni chiqarish boshqaruvi sifatida ko'ring

Badiiy asar xatolari brokkoli mukammal bo'lsa ham jo'natishni to'xtatishi mumkin. Yuridik mahsulot nomi, brokkoli uslubi, sof miqdori, ingredient bayonoti, kerak boʻlganda allergen bayonoti, oziqlanish maʼlumotlari, saqlash holati, pishirish yoki tayyorlash yoʻnalishlari, masʼuliyatli biznes tafsilotlari,-kelib chiqqan mamlakat-yozuvi, sana va lot kodlari, shtrix-kod, sertifikatlash belgilari, qayta ishlash yoki utilizatsiya qilish tili, va oʻz ichiga olgan nazorat ostidagi master yarating. Faqat aniq SKU va ob'ekt doirasi uchun qo'llab-quvvatlanadigan da'volarni kiriting.

Codex CXS 1-1985 yil oldindan qadoqlangan oziq-ovqatlar uchun umumiy yorliqlash tizimini taqdim etadi, belgilangan qonunchilik esa majburiy tafsilotlarni belgilaydi. Sertifikatlash logotiplari joriy sertifikat egasi, ob'ekt, mahsulot hajmi, standarti, amal qilish muddati va litsenziyalash ruxsatini talab qiladi. "FDA", organik, kosher, halol, BRCGS yoki boshqa belgilar hech qachon buyurtma bo'yicha tekshirilmasdan yetkazib beruvchi taqdimotidan ko'chirilmasligi kerak.

Imzolangan sanʼat asari isbotidan foydalaning va versiya, SKU, til, shtrix-kod maʼlumotlari, rang maʼlumotnomasi, dizel, printer, plyonka yoki karton kodi, kuchga kirish sanasi va eskirgan{0}}material nazoratini saqlang. Chiziqni ishga tushirishda{2}}, jismoniy toʻplamni tasdiqlangan master bilan solishtiring. Kod tarkibini, holatini, kontrastini, yopishishini, muzlatilgan saqlashdan keyin o'qilishi va ishlab chiqarish yozuvlariga ulanishni tekshiring. Vision yoki shtrix-kod skanerlash tekshiruvni qo‘llab-quvvatlaydi, lekin asosiy{5}}ma’lumotlar boshqaruvini almashtirmaydi.

Bizningtanlangan muzlatilgan brokkolimaterial chakana savdo, oziq-ovqat xizmati va ommaviy ma'lumotnomalarni ko'rsatadi. Bizningmuzlatilgan qadoqlash qobiliyati sahifasiramka sumkasi, karton, bosma, yorliq va palletlar muhokamalarida yordam beradi. Bular boshlang'ich havolalar; tasdiqlangan san'at asari va jismoniy{1}}ishlab chiqarishdan oldingi namunasi buyurtmani nazorat qiladi.

Paketni tekshirishda aniq uslub va taqsimotdan foydalanish kerak, chunki bo'laklar, poyalar, gulzorlar va maydalar boshqacha joylashadi.

To'liq to'plamni tijorat ishlab chiqarishdan oldin tasdiqlang

Foydali tekshirish protokolida maqsad, SKU, brokkoli loti, mahsulot harorati, qadoqlash komponentlari, uskunalar, sozlashlar, namuna rejasi, konditsionerlik, tarqatish simulyatsiyasi, usullar, qabul qilish mezonlari, mas'uliyat, og'ishlar va tasdiqlash imzolari ko'rsatilgan. U bitta oqish testidan ko'proq narsani o'z ichiga oladi.

Darhol yaxlitlik va{0}}hayotning oxiri{1}}xavfini sinab ko'ring. Belgilangan sharoitda saqlanadigan paketlar muhrning emirilishi, mo'rt sinishi, namlikning yo'qolishi, siyoh yoki yopishtiruvchi nuqson, karton zaifligi, to'planishi va yorliqning ko'tarilishini aniqlashi mumkin. Tezlashtirilgan yoki suiiste'mol testlari haqiqiy marshrutga asosli munosabatni talab qiladi; ular avtomatik ravishda raf{4}}foydali emas.

Sinovdan oldin oʻtish, shartli{0}}oʻtish va muvaffaqiyatsizlik holatlarini belgilang. Kosmetik karton qutisi sanoatda foydalanish uchun maqbul bo'lishi mumkin, lekin chakana raf-tayyor quti uchun qabul qilinishi mumkin emas; kanal sizib chiqishi har ikkala kanalda ham oziq-ovqat-himoyasining buzilishidir. Natijalar bir-biriga zid kelganda, eng qat'iy xavfsizlik, qonuniy va xaridor{5}}muhim talabini himoya qiling, savdoni hujjatlashtiring-va tuzatishdan so'ng ta'sirlangan testni takrorlang.

Har bir lotni kuzatilishi mumkin bo'lgan dalillar bilan chiqaring

Xom brokkoli manbasini, ishlab chiqarilgan sanani, oqartirish va muzlatish rekordini, tayyor lotni, qadoqlash komponentlari partiyasini, badiiy asar versiyasini, kodni, metall{0}}detektor yoki xorijiy{1}}materialni nazorat qilish, nazorat tarozi maʼlumotlari, muhr tekshiruvi, karton va palletlar soni, sovuq-doʻkon holati va joʻnatishni ulang. Agar o'sha kuni bir nechta filmlar, san'at asarlari, chiziqlar, smenalar yoki mahsulot partiyalari ishlagan bo'lsa, faqat kunni belgilaydigan sumka kodi juda keng bo'lishi mumkin.

Chiqarish faylida tasdiqlangan mahsulot va qadoqlash spetsifikatsiyalari, oziq-ovqat{0}}aloqa dalillari, fizik qadoq namunalari, sanʼat asarining tasdiqlanishi, komponent kvitansiyalari, ishga tushirish va{2}}jarayon natijalari, aniq-ogʻirlik yozuvlari, muhr sinovlari, kodni tekshirish, tayyor{4}}mahsulot tekshiruvi, mahsulotning nosozligi, yuklanish harorati va nostandartligi qaydlari boʻlishi mumkin. so'ralgan va konteyner tafsilotlari. Bizningsertifikatlash ma'lumotlari, keyin har bir hujjatni yuridik shaxsga, saytga, sohaga, mahsulotga, buyurtma va amal qilish muddatiga moslang.

Ham mahsulot, ham qadoqlash birliklarida massa balansini ishlating. Qadoqlangan, ishlab chiqarilgan sumkalar, rad etilgan, qayta ishlangan yoki yo'q qilingan sumkalar, yopiq kartonlar, qisman kartonlar, saqlangan namunalar, palletlar va jo'natilgan birliklarni solishtiring. Shaxsiy yorliq nazorati zarur boʻlganda, chiqarilgan, foydalanilgan, shikastlangan, qaytarilgan va yoʻq qilingan bosilgan qadoqlarni-birlashtirish.

Karton kodi, yopish, hisoblash, yo'naltirish, yorliq, palletlarni taqsimlash va yarashtirish lot yozuviga tegishli.

Paketni muzlatilgan zanjir orqali himoya qiling

Kodeks CXC 8 muzlatilgan do'konlarga mahsulotni minimal tebranishlar bilan -18 daraja yoki undan past haroratda saqlashni tavsiya qiladi va tashish -18 darajadan yoki undan sovuqroqda boshlanadi. Shuningdek, u oldindan sovutilgan-uskunalar, samarali joylashtirish, haroratni nazorat qilish, mos tushirish va tezkor uzatishni talab qiladi. Shartnoma chegaralari va mahalliy toleranslar hali ham borar va marshrut uchun kelishib olinishi kerak.

Sovutgichni tozaligi, hidi, shikastlanishi, drenaji, pol kanallari, eshik qistirmalari, belgilangan nuqta,-sayohatdan oldingi dalillar va{1}}sovutishdan oldingi yondashuv uchun tekshiring. Mahsulot haroratini kelishilgan qurilma, prob usuli, namuna olish joylari va harakat qoidasi bilan tasdiqlang. Konteyner raqamini, muhr raqamini, yuklashning boshlanishi va tugashini, sxemasidan yoki karton rejasini, foydalanilgan joyda logger pozitsiyalarini, fotosuratlarni, yalpi massani va hujjatlarni yozib oling.

Yetib kelganda, tushirishdan oldin muhr va idishning holatini tekshiring, so'ngra kartonning siqilishini, namlikning shikastlanishini, egilgan tagliklarni, yirtilgan cho'zilgan plyonkani, teshiklarni, lenta ishdan chiqishini, sumka muhrlarini, kodni o'qish qobiliyatini, aniq miqdori, mahsulot harorati, bo'sh muz, to'planish, muzlatkichda kuyish, sinish, rang, hid va pishirilgan ish faoliyatini tekshiring. Karantindagi bahsli aksiya. Da'voni "qadoqlash yomon" kabi umumiy bayonotlar o'rniga namunaning identifikatori, miqdori, fotosuratlari, usuli, harorat tarixi va saqlash shartlariga bog'lang.

Paletning barqarorligi, havo aylanishi, reefer holati, harorat yozuvlari, yuklanish dalillari va yetib kelish tekshiruvi qadoqlash tizimini yakunlaydi.

Boʻsh emas-sumka narxini solishtiring

Mahsulot narxini, sumka, yorliq, karton, pallet, qadoqlash mehnati, sanʼat asarlari va plastinka toʻlovlari, minimal bosib chiqarish miqdori, eskirgan{0}}materiallar taʼsiri, chiziq samaradorligi, ortiqcha toʻldirish, kam vazn xavfi, oqish, sinish, karton kub, konteynerdan foydalanish, qayta qadoqlash, utilizatsiya qilish, shikoyatlar va yaroqli daromadlarni solishtiring. Pastroq narxdagi plyonka{2}}qimmatroq bo'lishi mumkin, agar u chiziqni sekinlashtirsa yoki muhrni yo'qotsa.

Takroriy birlik narxini bir martalik sozlashdan-alohida va xavfga duchor bo'lish. Bosib chiqarish lavhalari, sinov materiallari, minimal plyonkalar va eskirgan san'at asarlari inventarizatsiyasi kichik hajmdagi sotuvda ustunlik qilishi mumkin, yuk kubi, chiziq tezligi va da'volar esa katta hajmdagi SKU-bo'lishi mumkin. Buyurtmaning bir xil o'lchamini, prognoz ufqini, paketning ishlashini va yo'q qilish taxminlarini solishtiring.

Taqqoslanadigan muzlatilgan brokkoli qadoqlash RFQ yuboring

Brokkoli turi, oʻlchami va navi, moʻljallangan kanal va foydalanish, jarayon holati, muzlatilgan holat, maqsadli aniq ogʻirlik, sumka tuzilishi va oʻlchamlari, muhr va oqish mezonlari, rasm va kodlash fayli, karton spetsifikatsiyasi, sumkalar soni, taglik yoki pol-yuk rejasi, belgilangan joy, yillik hajm, joʻnatish hajmi, saqlash muddati, oziq-ovqat mahsulotlariga oid talablar, nazorat hujjatlari-, Boshqarish triggerlari va yetkazib berish jadvalini-o‘zgartirish.

Nomlangan mahsulot va qadoqlash marshrutidan-ishlab chiqarish namunasini tasdiqlang. To'ldirilgan sumkani, yopiq kartonni va palletni birgalikda ko'rib chiqing. Tijoriy baza uchun bizningIQF muzlatilgan brokkoli yetkazib berish sahifasiumumiy o'lcham va paketli havolalarni ko'rsatadi. Keyin biz mos keladigan manba, hamkor ob'ekti, komponentning fizibilitesi, namunaviy reja, hujjatlar va jo'natish yo'lini ko'rib chiqamiz.

Tez-tez so'raladigan savollar

Muzlatilgan brokkoli uchun qanday qadoqlash keng tarqalgan?

Chakana sumkalar bir necha yuz grammdan 1 kg gacha bo'lishi mumkin, oziq-ovqat uchun xizmat ko'rsatish paketlari ko'pincha kattaroq qismlardan foydalanadi va sanoat paketlari odatda kartonlarda ichki qoplamalar yoki quyma sumkalardan foydalanadi. To'g'ri format floret geometriyasiga, kanalga, chiziq bilan ishlashga, saqlash muddatiga, belgilangan joyga va yuklash rejasiga bog'liq.

Xaltani tasdiqlash uchun{0}}oziq-ovqat darajasi deklaratsiyasi yetarlimi?

Yoʻq. Toʻliq material tuzilishi, komponent ruxsati yoki muvofiqlik asosi, yetkazib beruvchi, nav, moʻljallangan oziq-ovqat turi, muzlatilgan{1}}foydalanish holati, siyoh va yopishtiruvchi moddalar, qoʻllab-quvvatlovchi deklaratsiya, kuzatuv, jismoniy unumdorlik va maqsad uchun oʻzgarishlar nazoratini tasdiqlang.

Muzlatilgan brokkoli muhrining yaxlitligini qanday tekshirish kerak?

Muzlatilgan konditsionerlikni, namuna oʻlchamini, vizual nuqsonlarni, muhr kengligini, qamalgan mahsulot mezonlarini-toʻgʻri kelganda oqish yoki yorib yuborish usulini, qabul qilish chegaralarini, chastotani va taʼsirlangan-partiya harakatini aniqlang. Operatsion oynasini aniq plyonka, mahsulot, plomba va mashina bilan tasdiqlang.

Nima uchun kartonlar muzlatilgan tarqatishda muvaffaqiyatsizlikka uchraydi?

Umumiy hissa qo'shuvchilar orasida yaroqsiz taxta, namlik, haddan tashqari bo'sh joy, ortiqcha qadoqlash, zaif yopilish, palletlarning haddan tashqari osib qo'yilishi, yomon stacking, haroratning o'zgarishi, qo'pol ishlov berish va tasdiqlangan siqish yo'lidan oshib ketadigan yuklar kiradi. Qoplarni, qutilarni va pallet dalillarini birgalikda tekshiring.

Paketni qayta tasdiqlashga nima sabab bo'lishi kerak?

Brokkoli uslubi yoki o‘lchami, plyonka yetkazib beruvchisi yoki tuzilishi, qalinligi, sumka geometriyasi, muhr uskunasi yoki sozlamalari, rasm, kod usuli, o‘ram og‘irligi, karton, sxemasidan namunasi, ob’ekt, chiziq, marshrut, saqlash muddati, belgilangan joy talabi yoki takroriy shikoyat tendentsiyasidagi o‘zgarishlarni qayta tasdiqlang.

Ma'lumotnomalar

• Tez muzlatilgan brokkoli uchun Codex CXS 110-1981 - standarti. Mahsulot ta'rifi, uslublar, sifat omillari, tez muzlatish, qadoqlash va etiketkalash asoslari.
• Codex CXC 8-1976 - Tez muzlatilgan oziq-ovqatlarni qayta ishlash va qayta ishlash qoidalari. Paketni himoya qilish, harorat, muzlatilgan saqlash, tashish, joylashtirish va uzatishni boshqarish.
• Codex CXS 1-1985 - Tayyor qadoqlangan oziq-ovqatlarni yorliqlash uchun umumiy standart. Umumiy yorliq{1}}kontent va taqdimot ramkasi.
• USDA AMS - Muzlatilgan brokkoli navlari va standartlari. Uslublar, sifat talablari, nuqsonlar chegaralari va rasmiy tekshirish resurslari.
• USDA AMS - Muzlatilgan sabzavotlar uchun tovar spetsifikatsiyasi. Birlamchi va ikkilamchi konteynerlar, quti belgilari, kodlar va brokkoli qadoqlari formatlari uchun xarid namunalari.
• AQSh FDA - Oziq-ovqat mahsulotlarini tartibga solish holati-Kontakt materiallari komponentlari. Komponentni avtorizatsiya qilish, maqsadli foydalanish shartlari, hujjatlar va yetkazib beruvchilarning kuzatuvi-.
• Yevropa Ittifoqi - Reglamenti (EC) № 1935/2004. Oziq-ovqat mahsulotlari bilan aloqa qilish uchun{1}}umumiy xavfsizlik, organoleptik, kuzatuvchanlik va etiketkalash tamoyillari.