Yangi hosil qilingan kartoshka kartoshkasi
Jan 13, 2022
Kartoshka kraxmalga boy bo'lib, u to'yinganlikni oshiradi va inson tanasini energiya bilan ta'minlaydi. Bundan tashqari, kartoshka past kaloriya hisoblanadi, bu nafaqat yog'larni iste'mol qilishni kamaytiradi, balki ortiqcha yog'larni ham metabollashtiradi. Muntazam iste'mol qilish vazn yo'qotish ta'siriga ega; xun tolasiga boy bo'lib, u tanadagi toksin qoldiqlarini bo'shatishga yordam beradi, laksatif rol o'ynaydi, ich qotishini engillashtiradi va ichak kasalliklarini oldini oladi.
ozuqaviy qiymati
1. Kartoshka tarkibidagi kaltsiy, fosfor, magniy va kaliy miqdori olmanikidan bir necha martadan o'nlab marta ko'pdir, ayniqsa, kaliy miqdori sabzavotlar orasida birinchi o'rinda turadi, deyish mumkin.
2. Kartoshka uglevodlarga boy bo'lib, u inson organizmini juda ko'p issiqlik bilan ta'minlaydi.
3. Kartoshka po‘stlog‘i xlorogen kislota va lipoik kislotaga boy. Xlorogen kislota antioksidant va saratonga qarshi xususiyatlarga ega va lipoik kislota dog'larni yoritadi va terining qarishini oldini oladi.
4. Kartoshkada qarilik kasalliklarining oldini olishga yordam beradigan dietali antioksidantlar va ich qotishining oldini olish va saraton kasalligini oldini olish mumkin bo'lgan katta miqdorda yuqori sifatli tsellyuloza mavjud.