Nima uchun makkajo'xori meva emas?
Nov 25, 2019
Makkajo'xori bu sabzavot. Hatto mevali makkajo'xori ham shirin makkajo'xori hisoblanadi. Kraxmalli sabzavotlarga tegishli. Bu kartoshkaga o'xshaydi va oz miqdordagi shtapelli ovqatni almashtirishi mumkin.
Makkajo'xori tarkibida shakar, oqsil, karotin, lutein, zeaxanthin, fosfor, magniy, kaliy, rux va boshqa oziq moddalar mavjud bo'lib, ular asosiy oziq-ovqat mahsulotlarini almashtirish uchun ishlatilishi mumkin va makkajo'xori tarkibidagi beta-karotin A vitaminining eng muhim manbai hisoblanadi. A vitaminini tanadagi retinalga aylantirish mumkin, bu retinani himoya qilishda juda foydali.
