Shiitake qo'ziqorinlarining samaradorligi

01

qo'ziqorin

Tabiat tekis, ta'mi shirin bo'lib, u qi va tonlama etishmovchiligini to'ldirish, taloq va oshqozonni tetiklantiruvchi ta'sirga ega.

Yaqinda o'tkazilgan tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, shiitake qo'ziqorinlari kaliy va kaltsiy kabi minerallarga boy bo'lib, ular jigarda xolesterinning ko'payishiga to'sqinlik qiladi, qon aylanishini yaxshilaydi, qon bosimini pasaytiradi, terini oziqlantiradi va saraton kasalligiga qarshi kurashadi.

Shiitake qo'ziqorinlari yuqori kaltsiyli ovqatlar uchun javob beradi. Ulardagi D vitamini kaltsiyning so'rilishini rag'batlantirishi va kaltsiyni qo'shimcha ta'sirini ikki baravar oshirishi mumkin.

02

Pleurotus ostreatus

Pleurotus ostreatus tabiatan yumshoq va ta'mi shirin. U taloq va oshqozonni jonlantirish va yovuzlikni quritish funktsiyalariga ega. U xolesterin miqdorini kamaytirishi mumkin va ayollarning menopauza sindromi alomatlarini yumshatishda ma'lum yordamchi terapevtik ta'sirga ega.

Tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, Pleurotus ostreatus tarkibida o'simtaga qarshi hujayralar bo'lgan polisaxaridlar mavjud bo'lib, ular tananing immunitetini yaxshilaydi.

03

somon qo'ziqorini

Somon qo'ziqorinlari, shuningdek, orkide qo'ziqorin va soliq qo'ziqorinlari sifatida ham tanilgan. Bu taloq va qi ni tetiklantiruvchi va issiqlikni tozalash ta'siriga ega.

Somon qo'ziqorinlari qo'ziqorinlarda eng yuqori vitamin C ga ega va kuchli detoksifikatsiya ta'siriga ega. Ular inson organizmidagi qo'rg'oshin, mishyak va benzol kabi zararli moddalar bilan qo'shilib, ularni tanadan chiqarib yuborishi mumkin. Shuningdek, u oshqozon-ichak traktidan uglevodlarning so'rilishini sekinlashtirishi mumkin va diabet bilan og'rigan bemorlar uchun "yaxshi do'st" hisoblanadi.

04

Enoki qo'ziqorini

Flammulina velutipes, shuningdek, oltin qo'ziqorin, sariq quloq qo'ziqorini va boshqalar sifatida ham tanilgan. Flammulina velutipes xotirani kuchaytirishi mumkin va u Yaponiyada "Aqlli qo'ziqorin" sifatida tanilgan.

Flammulina velutipes qarishga qarshi ta'sirga ega. Flammulina velutipesni uzoq muddatli iste'mol qilish yaralarni oldini oladi va davolaydi, xolesterinni kamaytiradi va yuqori qon bosimining oldini oladi.

05

Qarag'ay qo'ziqorini

Qarag'ay qo'ziqorini Matsutake, Matsutake va boshqalar sifatida ham tanilgan. Qarag'ay qo'ziqorini tanani mustahkamlovchi, ichaklarni faollashtiradigan, oshqozonni tetiklashtiradigan, balg'amni kamaytiradigan va hasharotlarni daf qiluvchi ta'sirga ega. Qarag'ay qo'ziqorinlarini muntazam iste'mol qilish tananing immunitetini oshirishi va tananing erta qarishini oldini oladi.

06

Hericium erinaceus

Hericium erinaceus tabiatan yumshoq va ta'mi shirin bo'lib, ovqat hazm qilishga yordam beradi va beshta ichki organga foyda keltiradi. U nevrasteniya, ovqat hazm qilish buzilishi va boshqa kasalliklarning oldini oladi va gipertoniya va yurak-qon tomir kasalliklari bilan og'rigan bemorlar uchun ideal davolovchi oziq-ovqat hisoblanadi.