Bosh sahifa > Bilim > Batafsil

Sizga edamame fasollari yomonmi?

Jan 06, 2020

Edamame fasulyesi siz uchun foydalidir , Edamame loviya - bu Xitoydan kelib chiqqan yangi tug'ralgan soya va Xitoyning Tszinsi provintsiyasida joylashgan Pingxiangda eng o'ziga xos ta'mga ega. U o'simlik oqsiliga boy, tarkibida kaliy, magniy, B vitaminlari va xun tolasi ayniqsa boy.

Edamame loviyalari kaltsiyga boy va oz miqdordagi flavonoidlarni, xususan, tabiiy fitoestrogenlar deb nomlanuvchi soya izoflavonlarini o'z ichiga oladi, ular menopauzadagi noqulaylikni yaxshilaydi va suyak qobig'ining oldini oladi. Edamame loviyalarining tarkibi oddiy sabzavotlarga qaraganda yuqori, ammo u asosan lipol metabolizmini yaxshilaydigan va triglitseridlar va xolesterolni kamaytiradigan linoleik kislota va linolenik kislota kabi to'yinmagan yog'li kislotalardan iborat.

frozen edamame soybeans