Brokkoli tanangizga yaxshimi?
Oct 30, 2019
1. Amerika Saraton Jamiyatiga ko'ra, brokkoli saratonga qarshi ta'siri ko'plab meva va sabzavotlar orasida juda aniq.
2. Brokkoli eng ko'p flavonoid o'z ichiga olgan ovqatlardan biridir. Infektsiyani oldini olish bilan bir qatorda, flavonoidlar xolesterin oksidlanishining oldini olish va trombotsitlarning to'planishiga yo'l qo'ymaslik uchun eng yaxshi tomirlarni tozalash vositasidir, shu bilan yurak xastaligi va qon tomir xavfini kamaytiradi.
3. Ba'zi odamlarning kichkina to'qnashuvlari va shikastlanishlari natijasida terilari ko'k-binafsha rangga aylanadi. Buning sababi, tanada K vitamini etishmasligi, uni to'ldirishning eng yaxshi usuli ko'proq brokkoli iste'mol qilishdir va shu bilan birga qon tomirlari devorini mustahkamlaydi va osonlikcha buzilmaydi.
4.Brokkoli C vitaminiga boy, S vitamini jigarni detoksifikatsiya qilish qobiliyatini oshiradi va tananing immunitetini yaxshilaydi, shamollash va qichitishni oldini oladi.
5. Brokkoli juda yuqori S vitaminiga ega, bu nafaqat insonning o'sishi va rivojlanishi uchun foydali, balki inson immunitetini yaxshilash, jigarning detoksifikatsiyasini rag'batlantirish, odamning fizikasini yaxshilash, kasalliklarga chidamliligini oshirish va inson tanasining immunitetini yaxshilash uchun ham muhimdir. Ayniqsa, oshqozon saratonining oldini olish va davolashda ko'krak saratoni ayniqsa samarali hisoblanadi, tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, oshqozon saratoni bo'lgan bemorlarda sarum selenium darajasi sezilarli darajada pasaygan, me'da shirasidagi S vitaminining kontsentratsiyasi oddiy odamlarga qaraganda ancha past va brokkoli nafaqat odamlarga ma'lum bir qo'shimcha yordam berishi mumkin. Selen va S vitamini miqdori, shuningdek, saraton hujayralari shakllanishiga to'sqinlik qiladigan va saraton o'sishini oldini oladigan boy karotin bilan ta'minlaydi.
