Muzlatilgan brokkoli tayyorlashning eng yaxshi usuli

Potani suv bilan to'ldiring, aralashtirish uchun bir qoshiq tuz qo'shing, idishni pechka ustiga qo'ying, yuqori harorat ostida joylashtiring va tuz suvini qaynatib turishini kuting.

2.Brokkoli muzlatilmasdan oldin qovuriladi (qaynoq suvda pishiriladi va keyin muz hammomiga joylashtiriladi). Muzlatilgan brokkoli tayyorlangach, siz faqat brokkillini isitishingiz kerak.

3.Ochilgan qaynayotgan suvda muzlatilgan brokkoli 2-4 daqiqa davomida ishlating, brokkoli porloq va yashil bo'ladi.

4. Filtrlangan brokkolyani piyola, mavsumni yangilangan brokkoli bilan almashtiring va uni yoqing.