Muzlatilgan lotus ildizi tilim

IQF muzlatilgan ulgurji dilimlenmiş lotus ildizi eng yaxshi narx bilan

Xiamen Sharp Dragon Xitoyda yuqori sifatli muzlatilgan meva va sabzavotlarning ishonchli ishlab chiqaruvchisi va eksportchisi boʻlib, jahon bozorlariga yuqori sifatli muzlatilgan lotus ildizi mahsulotlarini taklif etadi.

 

Muzlatilgan oziq-ovqat sanoati sohasida 18 yildan ortiq tajribaga ega bo'lgan holda, biz muzlatilgan lotus ildizimiz o'zining tiniq tuzilishi, tabiiy rangi va ozuqaviy qiymatini saqlab qolishini ta'minlab, IQF (Individually Quick Frozen) qayta ishlashga ixtisoslashganmiz. Osiyo oshxonasida, qaynatgichlarda, qovurilgan kartoshkada yoki sog'likka qaratilgan- tayyor ovqatlarda qo'llanilishidan qat'i nazar, bizning muzlatilgan lotus ildizimiz oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlovchilar va sotuvchilar uchun qulay va ishonchli tanlovdir.

ISO22000 va BRC AA sertifikatlangan korxonalarda ishlab chiqarilgan barcha muzlatilgan mahsulotlarimiz qat'iy xalqaro oziq-ovqat xavfsizligi standartlariga javob beradi. Biz 40 dan ortiq mamlakatlarga eksport qilamiz, moslashtirilgan spetsifikatsiyalar, moslashuvchan qadoqlash echimlari va raqobatbardosh narxlarni taqdim etamiz.

Namunalarni so'rash yoki muzlatilgan lotus ildizi uchun manba talablaringizni muhokama qilish uchun bugun XMSD bilan bog'laning.

 

IQF Frozen Lotus Root mahsulotining texnik xususiyatlari

Element	Tafsilotlar
Mahsulot nomi	IQF muzlatilgan lotus ildizi tilim
Botanika nomi	Nelumbo nucifera
Mahsulot toifasi	Muzlatilgan sabzavotlar
Muzlatish usuli	IQF (individual tez muzlatilgan)
Qayta ishlash turi	Yangi lotus ildizlari tanlangan, tozalangan, tilimlangan, yuvilgan, oqartirilgan, muzlatilgan IQF
Shakllar mavjud	Dilimlangan
Bo'lak qalinligi	S Hajmi: 4–6 mm · M Hajmi: 5–7 mm
Diametrning tasnifi	S: 4–5 sm · M: 5–6 sm · L: 6–7 sm
Standart qalinligi (D&T Spec)	Qalinligi: 7–9 mm (sozlanishi mumkin)
O'rtacha bo'lak og'irligi	Taxminan . 7-bo'lak uchun 9 g
Rang	Tabiiy fil suyagidan och sariq ranggacha
Tekstura	Pishirgandan keyin tiniq va qarsillab
Ta'm profili	Yumshoq, toza, ozgina shirin
Namlik tarkibi	90% dan kam yoki teng
Buzilgan / Buzuqlik darajasi	5% dan kam yoki teng
Chet materiya	0% (metallni aniqlash va vizual tekshirish qo'llaniladi)
Qo'shimchalar	Yo'q
Ingredientlar	100% Lotus ildizi
Qayta ishlash oqimi	Xom ashyo manbasi → Saralash → Peeling → Kesish → Blanching → IQF muzlatish → Metallni aniqlash → Qadoqlash
Yaroqlilik muddati	-18 daraja yoki undan pastda 24 oy
Saqlash holati	Muzlatilgan joyda -18 darajadan pastroqda saqlang, harorat o'zgarishidan saqlaning
Mavsumiylik	Butun yil davomida ta'minlash (ko'p-ekin manbalari)
Kelib chiqishi	Fujian, Xitoy
Kultivatsiya	Ochiq -dala ekish
Sifat darajasi	Baho/Eksport darajasi
Muvofiqlik standarti	Evropa Ittifoqi va AQSh oziq-ovqat qoidalariga to'liq mos keladi
Sertifikatlar	ISO22000, BRC, HACCP, ORGANIK (so'rov bo'yicha), KOSHER
Qadoqlash - ommaviy	Har bir karton uchun 10kg / 20kg / 40lb
Qadoqlash - Chakana savdo	8oz, 1lb, 16oz, 500g, 1kg yoki OEM moslashtirilgan
Ichki qadoqlash	Oziq-ovqat mahsuloti-bo'yoqlari
Tashqi qadoqlash	Eksport qilish{0}}navbatdagi gofrirovka qilingan karton
Yillik eksport hajmi	Taxminan. 500 tonna
Eksport bozorlari	Yevropa Ittifoqi, AQSh, Koreya, Yaqin Sharq, Janubi-Sharqiy Osiyo
Yuklash porti	Xiamen, Xitoy
Oddiy ilovalar	Qovurilgan idishlar, qaynatgich, sho'rvalar, tayyor ovqatlar, vegetarian mahsulotlar-aralashtiring
Funktsional ustunlik	Yuqori siqilishni ushlab turish, bir xil kesish, oshxona mehnatini kamaytirish
Mikrobiologik chegaralar	TPC 500 000 cfu/g dan kam yoki unga teng · E. coli 100 cfu/g dan kam yoki unga teng · Koliformalar 1000 cfu/g dan kam yoki unga teng · Xamirturush va mog‘or 100 cfu/g dan kam yoki unga teng · Salmonellalar: Salbiy · Listeria: salbiy
Og'ir metallar chegaralari	Qalay 250 mg/kg dan kam yoki unga teng · Rux 100 mg/kg dan kam yoki unga teng · Mis 20 mg/kg dan kam yoki unga teng · Qo‘rg‘oshin 1 mg/kg dan kam yoki teng · Simob 0,02 mg/kg dan kam yoki unga teng
Kuzatish imkoniyati	Fermadan jo'natilishgacha bo'lgan to'liq partiyaning kuzatilishi
Izohlar	COA, mikrobiologik va og'ir metallar tahlili hisobotlari so'rov bo'yicha mavjud

 

Lotus ildizi oqsil, vitaminlar, minerallar, xun tolasi va boshqa oziq moddalarga boy, taloq, oshqozon meridianiga qaytib, issiqlikni tozalash va quruqlikni namlash, taloqni tetiklashtiradigan va ishtahani to'ldiradigan, qon va qi ni tonlaydi, yurakni tozalaydi va ongni tinchlantiradi, yog'ni kamaytiradi va vazn yo'qotadi.

Biz Xitoyda professional muzlatilgan lotus ildizlarini ishlab chiqaruvchilar va etkazib beruvchilarmiz, raqobatbardosh narx bilan eng yaxshi sifatli muzlatilgan lotus ildizini ta'minlaymiz. Ulgurji xizmat ko'rsatish uchun fabrikamız bilan bog'lanish uchun xush kelibsiz.

Muzlatilgan lotus ildiz tilimi uchun nima uchun XMSDFOD ni tanlang

 

XMSDFOOD da biz Frozen Lotus Root Dilimlarining noyob tiniq teksturasi, nozik ta'mi va go'zal estetikasini taqdim etamiz. Biz ushbu o'ziga xos suv ildizpoyasini qayta ishlashga ixtisoslashganmiz va ilg'or Individual Tez Muzlatish (IQF) texnologiyasi orqali uning o'ziga xos naqshini namoyish qilamiz va qoniqarli siqilishni saqlab qolamiz. Bizning usulimiz nilufar ildizining yumshoq shirin, yong‘oqli ta’mi va qorli{2}}oq, to‘rga o‘xshash-ko‘rinishini mahorat bilan qamrab oladi va uni yil davomida-tadmoqlarga vizual nafislik va oshpazlik ko‘p qirrali-foydalanishga qulay,{4}}foydalanishga tayyor ingredientga aylantiradi.

Bizning tajribamiz lotus ildizining sifatini saqlab qolish uchun zarur bo'lgan aniq ishlov berishda yotadi. Biz sertifikatlangan zavodlarimizda sinchkovlik bilan yuvilgan, tozalangan va bir xil qalinlikka kesilgan yangi, mustahkam ildizlarni olamiz. Oksidlanish va qizarib ketishning oldini olish uchun zudlik bilan nazorat ostida oqartirish va kislotalashning muhim bosqichi qo'llaniladi, bu bo'laklarning toza oq rangini saqlab qolishini ta'minlaydi. Keyin ular tezda IQF muzlatiladi. Bu jarayon ildizning tiniq-yumshoq teksturasini va noyob hujayra tuzilishini saqlash uchun zarur bo‘lib, issiq va sovuq preparatlarda mukammal ishlashni kafolatlaydi.

XMSDFOD ni tanlash haqiqiy Osiyo sabzavotlari bo'yicha mutaxassis bilan hamkorlik qilishni anglatadi. Biz maxsus ta'minot tarmog'imiz, qattiq xalqaro oziq-ovqat xavfsizligi sertifikatlari (ISO22000, BRC, KOSHER) va professional sovuq zanjirli logistika bilan qo'llab-quvvatlanadigan to'liq muzlatilgan yechimni taqdim etamiz. Bizning majburiyatimiz ishonchli global yetkazib beruvchining tajribasi va ishonchliligi bilan qo'llab-quvvatlanadigan, tayyorlashning murakkabligini kamaytiradigan, chiqindilarni minimallashtiradigan va barqaror sifatni ta'minlaydigan mahsulotni ishonchli yetkazib berishni ta'minlaydi.

 

 

Tez-tez so'raladigan savollar: Muzlatilgan lotus ildizi tilim

 

1. Savol: Muzlatilgan lotus ildizi tilimlaringizning standart qalinligi nima va bu nima uchun muhim?
Javob: Biz standart qalinligini taklif qilamiztaxminan 3 mm dan 5 mm gacha (1/8 dan 1/4 dyuymgacha). Bu qalinlik oqartirish va muzlatish vaqtida ildizning strukturaviy yaxlitligini saqlab qolish uchun juda mos keladi va pishirishda mukammal muvozanatni taʼminlaydi va-qovurilganda yumshoq-qizil boʻlib{3}}qovurilganda yumshoq boʻlishiga imkon beradi, shu bilan birga oʻzining goʻzal naqshini namoyish etadi.

2. Savol: Dilimlarning jigarrang rangga aylanishini oldini olish va ularning tiniq tuzilishini saqlab qolish uchun ularni qanday qayta ishlaysiz?
Javob: Biz ikki bosqichli maxsus jarayondan foydalanamiz. Bo'laklar kesilgandan so'ng darhol aqisqa kislotali suv hammomi (oziq-ovqat toifasi{0}}sitrik yoki askorbin kislotasi yordamida)fermentativ qizarishning oldini olish uchun. Buning ortidan aaniq, qisqa oqartirishteksturani barqarorlashtirish uchun. Tez sovutish va IQF muzlatish, keyin qorli{1}}oq rang va xarakterli siqilishda qulflanadi.

3. Savol: Dilimlar oldindan-pishirilganmi yoki xom?
Javob: Bizning tilimlarimizoqartirilgan, lekin to'liq pishirilmagan. Oqartirish bosqichi rang va to'qimalarni barqarorlashtirish uchun mo'ljallangan. Mahsulot so'nggi pishirish jarayonida tayyor bo'lishi uchun mo'ljallangan, xoh bu tez aralashtirma{2}}qovurish, chuqur{3}}qovurish yoki uzoq qovurish bo'ladimi, bu sizga kerakli tuzilishga erishish imkonini beradi.

4. Savol: Asosiy pazandachilik ilovalari qanday?
Javob: Muzlatilgan lotus ildizi bo'laklari nihoyatda ko'p qirrali: shtapelqovurilgan kartoshka va xitoy taomlarini-aralashtiring; uchun mukammaltempura, chiplar va pishiriqlar; da ishlatilganQovurilgan koreys taomlari (janjorim)vaYapon nimono; ga qo'shildisho'rvalar, issiq kostryulkalar va salatlar; va noyob, qarsillab turadigan tarkibiy qism sifatidachuchvara plombalari.

5. Savol: Sizning standart ulgurji qadoqlash va MOQ nima?
Javob: Standart ulgurji qadoqlash10 kg (22 lb) polietilen (PE) qoplarasosiy kartonlarga qadoqlangan. Eksport uchun standart Minimal Buyurtma Miqdori (MOQ) bitta 20 futlik sovutgichli konteynerdir. Biz moslashuvchanlikni taklif qilamizaralash konteyner yuklariboshqa mos keluvchi muzlatilgan mahsulotlar bilan.

6. Savol: Yaroqlilik muddati va kerakli saqlash sharoiti qanday?
Javob: Mahsulot doimiy ravishda saqlanishi kerak-18 daraja (0 daraja F) yoki undan past. Ushbu optimal muzlatilgan sharoitda bizning IQF Lotus ildiz tilimlarimiz saqlash muddatiga ega24 oyishlab chiqarilgan kundan boshlab.

7. Savol: Siz qanday oziq-ovqat xavfsizligi va sifat sertifikatlariga egasiz?
Javob: Bizning qayta ishlash korxonalarimiz yuqori xalqaro standartlarga muvofiq sertifikatlanganBRCGS, ISO 22000 va KOSHER. Biz o'stirish hovuzidan to'liq kuzatuv va tahlil sertifikatlari (CoA) kabi zarur hujjatlarni taqdim etamiz. Halol sertifikati so'rov bo'yicha mavjud.

8. Savol: Ular qanday tayyorlanishi kerak? Muzdan tushirish kerakmi?
A: Eritish talab qilinmaydi.Eng yaxshi natijaga erishish uchun to'g'ridan-to'g'ri muzlatilgan holda pishiring. Ularni qovurish uchun to'g'ridan-to'g'ri qizdirilgan yog'ga, pishirishning so'nggi daqiqalarida-aralashtirib qovurish yoki qaynab turgan bulonlarga qo'shish mumkin. Muzlatilgandan pishirish ularning tiniq salohiyatini saqlab qolishga yordam beradi.

9. Savol: Yil davomida barqaror-ta'minotni ta'minlay olasizmi?
Javob: Ha. Rejalashtirilgan etishtirish va muzlatilgan inventarni professional boshqarish orqali biz kafolat beramizbarqaror, yil davomida-ta'minotUshbu mavsumiy suvli sabzavotlardan, bu sizning menyuingiz yoki mahsulot qatoringiz uchun ishonchli foydalanish imkonini beradi.

10. Savol: Nima XMSDFOD Frozen Lotus Root Slices uchun afzal yetkazib beruvchi qiladi?
Javob: Bizning afzalliklarimiz ildiz otganixtisoslashtirilgan ekspertiza: 1) Estetik va sifat nazorati:Vizual jozibadorlikni ta'minlash uchun qorayishning oldini olish mahorati. 2)Teksturani saqlash:Ishlov beriluvchi lotus ildizining buzilishini saqlab qolish uchun moʻljallangan. 3)Haqiqiy manba:Sifatli lotus ildizi yetishtirishga bevosita kirish. 4)Ta'minot zanjiri ishonchliligi:Muzlatilgan tajriba bilan mavsumiy cheklovlarni yengish. 5)Pazandachilik tushunchasi:Ushbu noyob ingredient uchun an'anaviy va innovatsion ilovalarni qo'llab-quvvatlash.

Issiq teglar: Muzlatilgan lotus ildizi tilim yetkazib beruvchilar, muzlatilgan lotus ildiz tilim ishlab chiqaruvchilari, ulgurji muzlatilgan lotus ildizi tilim, eng yaxshi muzlatilgan lotus ildizi tilim